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什么食物可以乌发

by JC, published: 2010-11-17 06:43 viewed: 1166 times
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下面是一篇笔者收集的文章,专门讲如何乌发的. 着重探讨可生发乌发的食品. 另外这些食品也起到了养护、保健秀发的效果。
  
--主食类及干果类:黑米、黑豆(及豆类食品)、小米、黄米、玉米、荞麦、筱麦、薏米、黑芝麻、核桃、花生、松子、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽,以及粳米、麦粉等。 

--蔬菜类:首选胡萝卜、菠菜、韭菜、紫茄子、紫色心菜等。次选蒜苔、莴笋、香菜、黄瓜、心里美萝卜、玉米笋、香菇、黄花菜、紫菜、海带、木耳等。类、牛、羊、鹿、驴、兔、鹌鹑肉等。次选鸭、鸡海参、牡蛎、乳类等。

--动物类:首选乌骨鸡、牛羊猪肝、肾、蛋类、牛、羊、鹿、驴、兔、鹌鹑等。次选鸭、鸡、海参、牡蛎、乳类等。

--调料类:首选芝麻油、麻酱、黄酱、豆豉等。次选花椒、大料、红糖、葱姜等。

-- 水果类:首选大枣、黑枣、桑椹、柿子、西瓜、西红柿、甜瓜、草莓等。次选柑、桔、紫葡萄、猕猴桃、桃、李、杏等。凡具有深色(绿、红、黑、紫)之物,都含有自然界的植物体与阳光作用而形成之色素,人体可借其来增加自身的色素,直接间接地调节体内的代谢。这样,对于使头发颜色逐渐由白变黑有益无损。
  
白头发变黑偏方:
  
乌发晨粥 1:黑米50克,黑豆25克,黑芝麻粉15克,大枣10枚,红糖少量。先将黑米黑豆、大枣洗净,加水煮至烂熟,再加黑芝麻粉同熬1—2分钟,以糖调味。秋冬季节早晚服食最宜。

乌发晨粥 2: 黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2个)、大米(2把)、红糖,另外核桃也可以换成花生米,以上是两个人的量。

首乌鸡:鸡肉200克,何首乌50克。首乌用砂锅文火煎20—30分钟,取汁备用。将鸡肉切丁加料酒、味精、盐、淀粉拌匀。锅放油烧热倒入鸡丁炒,熟后加料酒、酱油、首乌汁,快速颠炒入味后,湿淀粉勾芡,出锅装盘食用。
  
豆腐干海带丝炒蒜苗(或蒜苔):青蒜苗100克,豆腐干100克,海带丝100克。蒜苗洗净切段,水发海带煮熟切丝,豆腐干切片。锅中放素油烧热,放入蒜苗煸炒至翠绿色时,加入海带、豆腐干,加盐、味精调味后出锅。
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