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中英文容量换算表

by oldcat, published: 2013-01-28 00:48 viewed: 256 times
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以下中英文容量换算表,供在美国和加拿大喜欢做菜的朋友查询用.

容量
1 杯 (cup) = 250 毫升(ml)
3/4 杯 (cup)= 185 毫升(ml)
2/3 杯 (cup) = 160 毫升(ml)
1/2 杯 (cup) = 125 毫升(ml)
1/3 杯 (cup) = 80 毫升(ml)
1/4 杯 (cup) = 60 毫升(ml)
1/5 杯 (cup) = 50 毫升(ml)
1/6 杯 (cup) = 40 毫升(ml)
1/8 杯 (cup) = 30 毫升(ml)
1 汤匙 (tablespoon) = 15 毫升(ml)
1 茶匙 (teaspoon) = 5 毫升(ml)

重量
1 公斤(kg) = 1000 克 (g)
1 斤 (catty) = 600 克 (g) = 16 两 (tael)
1 磅 = 454 克
1 两 = 37.5 克
1 安士 (oz) = 28.6 克
8 安士 (oz) = 230 克

容量
30 毫升 = 30 cc (1 安士 fl oz)
125 毫升 = 125 cc (4 安士 fl oz)
250 毫升 = 250 cc (8 fl oz)
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