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美国生活

冬季御寒方略

作者: 苦口, 更新日期: 2014-01-12
按照中国的农历,公元2014年1月5号是农历小寒节气,而公元2014年1月20号就是即将来临的农历大寒节气。小寒和大寒一般来说,预示着冬季中的寒冷季节,也是全年中最冷的时候。

春夏秋冬,在一年四季中循环往复,这是大自然的规律,生活在地球上的人们必须面对,同时又必须适应春夏秋冬的气候变化,才能生存,也才能生活的好。

冬季寒冷,应对寒冷,抵御寒冷自然成了人们健康生活的话题。那么冬季御寒方略是什么,我认为应该从以下几方面着手。

首先,我认为冬季御寒就是要提倡运动和锻炼。

适当的运动和锻炼,始终是人们遵循健康生活方式的重要内容之一,也是冬季御寒方略的首选。

一说到御寒,人们便会想到要吃喝进补,但我认为不尽然。冬补,当然需要,但是在现代人们生活的社会,除贫困地区外,无论是社会供给保障,还是人们的营养摄取,一般来说,都还是挺到位的。而往往缺乏的却是运动和锻炼。

为什么有的人大腹便便,脂肪很多很厚,在冬季的寒风中却那么怕冷?为什么有的人亭亭玉立,却那么弱不禁风?关键在于缺乏运动和锻炼。

运动的直接效果,就是加速体内的血液循环和新陈代谢。体内的血液畅通、新陈代谢旺盛,人就活力四射,不怕寒凉。长年坚持户外运动的人,他们冬天一般都不怕冷,也很少感冒,而且穿的衣服还比别人少。其中,特别是那些坚持冬泳的男女老少,更是身心健康、御寒能力强。

当然,运动和锻炼身体,必须要适当,要循序渐进,要有毅力和长期坚持不懈的决心。同时还要因人而异而采取不同的方式、采用不同的运动强度,不能机械地模仿别人,照搬照抄。要根据自身的体质情况和条件,采取适合自己的运动和健身方式,只有这样,才能保证和促使你的身体变得越来越强壮,才能使你在冬季的严寒季节,比一般人更能抵御寒冷的侵袭。

俗话说,夏练三伏、冬练三九。能够长期坚持锻炼,而又能做到夏练三伏、冬练三九,那么你就在夏日炎炎中不怕热,在数九寒冬中不怕冷。

运动御寒其实是个认识问题,只要你认识到位了,就能自觉地行动,就不会在严寒的冬季躺在被窝里睡懒觉、迟迟不起。

冬季御寒方略的第二个策略,那就是人们常说的膳食调补。

人在冬季为什么会感到冷,因为外界的环境变冷了,温度低了,而体内的能量和热能消耗散失也相对多了。所以在冬季人们要适当的调整饮食结构,可以进补一些发热量比较高的食物,如羊肉和牛肉等。

这里,需要指出的是,在冬季膳食御寒中,有些倒是鲜为人知的问题。

说到冬季御寒,人们一般都是把注意力集中在吃肉食和增加主食的摄入上,而把其他食物,如蔬菜等只作为一般的平衡膳食营养素摄取,殊不知这些食物本身虽然产热量不高,但也和御寒息息相关。

怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷可能是与机体摄入某些矿物质不足有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳、红枣及藕等。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力,在中医的御寒方子中,就含有胡椒。

研究发现,维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用,可以增强人体在寒冷环境中的适应能力。一般人在零下5℃~6℃时可能发生冻伤,而补充维生素B2之后,零下7℃~9℃时才发生冻伤。如果一个人同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。

富含维生素E的食品有玉米油、花生油、芝麻油、莴笋叶及几乎所有绿叶蔬菜以及奶类、蛋类和鱼肝油。

富含维生素B2的食品有经发酵的乳制品,特别是各种不同的奶酪、酸奶;鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。

上面说了这么多,从其中我们也可以领悟到平衡膳食的重要性,也就是说,你不必记住上面的这些细节,但你要抓住要领和原则,那就是在健康的生活中,始终要贯穿平衡膳食的原则,在冬季既要适当补充肉食和主食,还要多吃各类蔬菜和水果,这样就能有效的保证你的身体需要,才能有效地御寒过冬。

冬季御寒方略的第三个策略,那就是人们要适当地增加衣物。

冬季抵御严寒的首选衣物当属羽绒服了,羽绒服蓬松柔软,可谓是冬季大众化的御寒佳品。除了外面穿羽绒服外,内部穿羊毛或羊绒衫,也是现代人们的时尚而大众化的冬季御寒着装。

不过,冬季御寒不要只把注意力集中在上身。中医防寒理论是要更重视下部的腿脚保暖,从中医宣传的来看,现代有些女孩为了爱美,往往下身穿得太单薄,可能就有些不适宜了。

这里特别要指出的是,脚部保暖在冬季御寒中的重要作用。人们常说,寒从脚下起,所以冬季在室外一定要穿既轻便又保暖的鞋子。一般来说,冬季在室外穿一双合适的旅游鞋或运动鞋,既舒适保暖又便于运动锻炼,可作为现代人们的首选。
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