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美国生活

美国五种简单的午饭做饭方法

作者: JC, 更新日期: 2013-01-28
在美国,家有小孩,做饭做菜都没有时间。如何解决午饭而且还要吃好? 以下5种做饭方法能够让你吃的有营养还好.

第一个午饭,是受孩子爱吃麦当劳的薯条的启发. 大鱼排(tilapia)切块,粘蛋清,面包屑,油炸,蘸番茄酱吃。旁边可以配切好的avacado片。优点:酸甜可口。营养也不错(鱼,avacado) 缺点:热量比较高。

第二个,chicken broth熬白菜丝,下挂面,打个鸡蛋。要多简单有多简单。

第三个,用鸡蛋,嫩豆腐做的鸡蛋羹。做法:豆腐切片铺在大碗底下,打三个鸡蛋,然后加chicken broth,再搅拌均匀,倒在豆腐上面,切碎胡萝卜粒,青豆,玉米粒,均匀洒进,稍微放点盐,和平时蒸鸡蛋羹一样的时间就行。

第四个,炒疙瘩,用包饺子剩下的面,(最好稍微硬点),切小四方粒,先煮熟! 然后和菜,肉丝什么的一起炒熟,大人吃的时候可以加辣酱和醋。老少皆宜。

第五个,疙瘩汤,做法到处都有,不赘述。提醒:最好天冷的时候吃,否则吃的一身大汗。还有上面的挂面(第三)同理。
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