如果你家的娃们很喜欢吃薯片的话， 那么可以自己动手烤来吃，简单好做， 健康又卫生。
Baked Sweet Potato Chips
Ingredients:
2 sweet potatoes （这个用白薯或者红薯烤出来也很好吃）, 用slicer 切成薄片
2 Tablespoon coconut oil
salt & pepper to taste
Directions（做法）:
烤箱加热375度， 把切成薄片的薯片放在烤盘上， 均匀的撒上coconut oil， 盐和胡椒粉， 大约烤25-30分钟就成了。 中间的时候翻一下， 薯片脆了以后就可以取出， 放冷后， 开吃 ；-）。
Heat oven to 375 degrees. Toss thinly sliced sweet potatoes with coconut oil and spread in an even layer on two baking sheets. Salt & pepper and bake for around 25-30 minutes. Turn sweet potatoes halfway through the baking process and watch closely towards the end. Remove when crisp – then just cool and enjoy!
