1问 钙在人体中的分量是多少?
答:钙元素是人体组织中的重要成分,在人体的组成成分中,约有2%是钙。
2问 人体中的钙主要集中在哪里?
答:人体中的钙主要集中在骨头里,骨钙的总量占人体钙总量的99%
3问 人体器官的功能还与钙有关吗?
答:在医学上,钙被称作是生物学的信使。因为细胞的许多功能都与钙有密切关系,如心脏的收缩、肌肉神经的兴奋性传导、血液的凝固、血压的维持等等,都与钙有关。
4问 为什么说"人无骨不立"?
答:人要是没有骨,整个身体就失去了支撑,就没有一副完美的体型,就会变成一堆肉饼。和心脏、肾、脑、肺等一样,骨头也是人体的重要组成部分。钙是骨的主要组成成分,由此可见钙对人体的重要意义。
5问 缺钙的直接后果是什么?
答:缺钙的直接后果就是导致骨质疏松。缺钙在老年人身上表现的最明显。老年人由于缺钙,许多人发生严重的骨质疏松,弯腰驼背,人变矮了,腿变弯了,走路踉踉跄跄。
骨质疏松发生在中老年人中居多。严重骨质疏松的人,向上一伸手晾衣服就可能造成手臂骨折,出门坐汽车会由于突然的颠簸造成腰部骨折,偶然摔一跤下意识的用手一撑、会造成腕关节的骨折,上厕所及在浴室洗澡脚底一滑会造成脚部踝关节骨折等。
6问 人们常说的喝骨头汤能补钙吗?
答:过去的人们传统的认为,喝骨头汤能补钙,其实不然。请看:
骨头汤里的含钙量竟和我们常喝的自来水相当,都在同一个数量级上。两者的含钙量,每100克骨头汤或自来水里,含钙量都只有两毫克!
即便我们把骨头全弄碎,再加些醋,把骨头熬烂了,每100克骨头汤中的钙含量也就只从2毫克上升到4毫克。这些都是专家们进行研究证实了的。因此,我们每天即使喝一大碗骨头汤,按每碗约600克计,每碗骨头汤也就含钙12毫克到24毫克,这远远满足不了一个成年人每天约800毫克钙的需求!
7问 只吃钙片能保证骨质硬朗吗?
答:单纯的吃钙片并不能保证骨质硬朗。单纯的吃钙片,钙并不能顺利地进入到骨质中。钙必须还要借助维生素D及维生素K,才能被有效的吸收。维生素D和K的作用,用一句通俗的话来说,就是帮你把吃进去的钙放到骨骼里。 所以平时吃的钙片可以用像这种
Nature's Bounty Calcium 1200 Mg. Plus Vitamin D3 包含维生素D的。
维生素D,除了含钙的保健品中带有的外,更多的可以通过晒太阳来获得。
维生素K,大部分可以从吃进去的蔬菜中获得。如生菜、芥菜、紫甘蓝等都含有。还一少部分的维生素K可以经肠道细菌合成而得到。
还有,骨头除了补钙,还要加强运动。骨头只有在适量的运动中,才能受到刺激而茁壮成长,变得结实硬朗。运动可以增加骨量,延缓骨丢失,同时有利于改善骨结构。
8问 吃什么食物补钙最有效?
答:在所有的食物中,喝牛奶是最补钙的,也是最有效的。有的人因为对牛奶中的乳糖不耐受,不能喝牛奶,那么就可以改做喝酸奶;或者可以喝一种加了乳糖酶的牛奶。 或者一些专门补钙的奶粉, 详细的可以看这篇
美国适合中老年人喝的成人奶粉及婴幼儿奶粉推荐.
9问 补钙应该从什么时期开始?
答:一般,人从30岁左右就要注意补钙。因为骨矿量的峰值,约出现在28至32岁,以后就随着年龄的增长,骨矿量就缓慢下降。所以补钙,不是要到老年出现严重骨质疏松问题了才补,而是要从青年时期就要开始,防范于未然。
10问 人体每天需要的钙是多少?
答:各个年龄段的人,对钙的需求不一样,具体可以参看下列所示:
人群 推荐量(毫克/日)
儿童 800 ~1000
少年 1000~1200
成人 800
孕妇 1500
绝经期妇女 1000 ~1500
老年人 1000
当下,中国人平均每天的摄入钙量约为近400毫克,因此从上述的列表对照来看,大家应该引起足够的重视,要根据自身的情况,正确的补钙。特别应该提出的是,老年人要积极重视补钙。人老了,伴随身体机能下降的同时,体内的钙也容易流失,骨质易发生疏松,所以上面列举的老年人每日的推荐补钙量比一般的成年人要高。
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