洋葱怎么做好吃?
作者: HL, 2008-09-23
除了炒鸡蛋,炒牛肉,一下的洋葱做法是很多网友推荐的,比较清淡一点的做法:
1) 凉拌, 和海带, 香菜一起
2) 洋葱炒胡萝卜丝, 加点胡椒粉, 很好吃的
3) 洋葱炒蘑菇, 满素菜的, 挺好吃
4) 做泡菜
洋葱(切大片,一般切十字),新鲜辣椒(切片), 蒜头几颗, 白萝卜切片, 糖,醋,酱油,水,(味道调到自己喜欢的口味就好了)。 所调味料烧开,然后冷却,然后放入洋葱,辣椒,蒜头,放入冰箱,看看洋葱,白萝卜颜色完全变了, 就可以吃啦。
5) 洋葱和青椒炒海鲜seafood, 家常菜,好吃易做
6) 炒肉丝,炒鸡蛋,炒土豆和青椒,还有羊肉
7) 把catfish切块,外面裹一层淀粉,放锅里小炸一下下,打捞出来,加洋葱,调料,加水一起慢炖
8) 炒三丝:洋葱丝,土豆丝, 还有做三明治的ham切的丝
9) salsa,洋葱末,西红柿末,辣椒末加香菜, 调料, 配chips或直接用勺吃
10) 做咖喱土豆,咖喱菜花的时候,把洋葱切大块加进去