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健康话题问答(三) 如何应对肥胖

by 苦口, published: 2013-05-13 00:00 viewed: 377 times
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1问 肥胖的体重指数标准是什么?

答: 成人的肥胖程度可用体重指数(BMI)和腰围来衡量:

1) 体重指数

体重指数(BMI) = 体重(Kg)/身高(m)2
体重过轻:﹤18.5 Kg/m2
体重正常:18.5 ~ 23.9 Kg/m2
体重超重:24.0 ~27.9 Kg∕m2
体重肥胖:>= 28 Kg∕m2

但老年人可以适当超重一点,当然不可肥胖。美国曾经对老年人进行过统计调查,发现活的寿命比较长的老年人群,不是那些瘦人,而是那些体重稍微超重一点的老年人。所以"有钱难买老来瘦"这句话并非经典名言。

2) 腰围

男性 >= 85cm (相当于2尺6寸) 为肥胖, 但老年男性,腰围可以放宽到90cm
女性 >= 80cm (相当于2尺4寸) 为肥胖

2问 造成肥胖的原因?

答: 单纯性肥胖的原因,在遗传、食欲、吸水率、基础代谢率、以及性格等内在因素影响下,热量的摄入和消耗失衡,也就是能量入大于出,多余的能量在体内转化为脂肪贮存起来,日积月累,就形成了肥胖。

3问 肥胖的危害性是什么?

答:
1) 肥胖是代谢综合症的核心环节,肥胖是引发高血压、糖尿病及血脂异常的危险因素。
2) 肥胖易引起脂肪肝及肝胆疾病。
3) 肥胖者易患结肠癌、直肠癌以及乳腺癌、子宫癌等癌症。
4) 肥胖可引发骨关节病变。

4问 什么是中心型肥胖?

答: 中心型肥胖是指腹部肥胖,即俗称的大肚子,又称啤酒肚,有人戏称为将军肚。中心型肥胖的危害性最大。

5问 啤酒肚还更易患骨质疏松吗?

答: 是的。哈佛医学院马萨诸塞州总医院放射学专家曾在一项研究报告中说,内脏或深腹肥胖是男性骨量丢失及骨强度下降的危险因素。他们通过实验确定,肥胖者内脏脂肪越高,则肌肉质量就越低,相对骨强度也就越低。骨质疏松症被称为沉默的杀手,因此有中心型肥胖即有啤酒肚的中青年男性,也应当与女性或老年人一样,要关注和加强骨质疏松症的防治。

6问 正确的防控及减肥方法是什么?

答: 是合理控制饮食再加适量运动。即俗称的管住嘴、迈开腿。同时,千万不要任意节食,节食只能适当减少主食和糖分的摄入,而其他的营养素要充分保证,以免身体营养缺失、机能下降、免疫功能低下,以致最后给身体带来灾难性的后果。药物减肥及手术减肥都有风险及带来副作用,一般最好不要采用。

7问 减肥是否越快越好?

答: 许多人确定减肥目标时,过于盲目,如急于每天减3公斤,或者一个月减15公斤等。但减肥速度太快,会有损肌肉组织,导致皮肤松弛,反弹也快,越减肥越肥胖,不符合世界卫生组织规定的匀速减肥原则,那就是每周减肥0.5到1公斤。同时在减肥的过程中,一定要保证身体基本的营养需求。

8问 有人说喝凉水都长胖对吗?

答: 错! 首先这明显违背自然界的能量守恒原则。要知道凉水中是不含有任何能量物质的,只喝凉水身体只会消瘦,就如同在矿井下遇难的矿工一样,只要有空气和水就能存活数天,他们在喝水的同时,是在消耗体内的物质,人就越来越瘦,才勉强得以维持生命的运转。

当然,这么一来不是喝凉水能减肥吗? 但请注意,肥是减了,可人却会垮了或没了。

再就是说这样话的人,如果仔推敲一下自己平常的饮食,就可能发现,虽然不吃主食或主食吃的很少,但可能嘴不离零食,而许多零食的热量反要高过主食。

9问 是哪胖就炼哪、炼哪就减哪吗?

答: 有人认为,腹部肥胖就锻炼腹部;臀部肥胖就锻炼臀部。岂不知能量代谢是全身性的,不存在选择性消耗。脂肪消耗首先从腹部开始,是由于腹部脂肪多,这并不意味其他部位脂肪不消耗。

10问 不吃早餐有助于减肥吗?

答: 相反。不吃早餐,上午倦怠乏力,热量消耗很少,这是机体的保护性反应。忍饥挨饿一上午,在午饭时就会倾向于多吃高糖、高油脂、高蛋白食物,这常常会使摄入的热量超标。同时,午饭过饱,更容易导致午后犯困,不利于热量的消耗。故不吃早饭,不但不利于减肥,反而会导致肥胖。
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